על פי התוכנית, המשאיות יוצבו במוקדי בילוי ברחבי העיר בכל שעות הלילה וישתתפו באירועים מיוחדים שיתקיימו לאורך השנה. בקרוב: "קול קורא" למפעילי משאיות ולעידוד יזמים צעירים

אודיה שווץ פרסום: 21:44 - 17/02/20
היכן יוצבו משאיות המזון? | צילום: עיריית חיפה
היכן יוצבו משאיות המזון? | צילום: עיריית חיפה

צעד נוסף בדרך להפעלת משאיות מזון (Food Trucks) בחיפה. המשאיות, שהפכו לטרנד קולינרי עולמי, צפויות להוסיף מוקדי עניין צבעוניים לעיר ולאזורי הבילוי שלה. ההחלטה להנפיק רשיונות למשאיות מזון ולמשאיות חנות (Shop Trucks) ברחבי העיר התקבלה במסגרת מדיניות הנהלת העירייה, לגוון ולהעשיר את הפעילות העסקית והיזמית בעיר, תוך יצירת גיוון קולינרי והעשרת השירותים הקיימים עבור תושבי ותיירי העיר.

במהלך החודשים האחרונים בחנו אנשי המקצוע בעירייה עשרות מיקומים ומתחמים רלוונטים להפעלת המשאיות ברחבי העיר. במקביל ייפתחו "מתחמי לילה" להפעלת המשאיות באזורי בילוי שונים בעיר, בהם תותר פעילות בשעות הלילה, מ-22:00 ועד לשעות הבוקר המוקדמות, בהתאם למדיניות העירייה בנושא היתרי לילה. האתרים להפעלת המשאיות הומלצו לאחר בחינה קפדנית שאיזנה בין הצורך במציאת אתרים נגישים ואטרקטיביים לפעילות המשאיות מחד, ובין צמצום פגיעה בבעלי עסקים קיימים ככל האפשר מאידך.

יום פתוח בטכניון 728_90

נוסף על כך, יוזמנו בעלי המשאיות לקחת חלק באירועים, בירידים ובפסטיבלים שיתקיימו ברחבי העיר במועדים שיפורסמו מראש, ללא קשר למיקומים שבהם הותרה פעילותם בשגרה.

בימים הקרובים תעלה העירייה ל"אתר תובנות" את התוכנית להפעלת המשאיות, לרבות מפה המפרטת את הנקודות המומלצות להצבתן. הציבור הרחב מוזמן להיכנס לאתר ולהביע את דעתו והערותיו על הפרויקט ועל המיקומים. לאחר קבלת הערות הציבור והטמעתן בתוכנית, תפרסם העירייה "קול קורא" ליזמים, המבקשים להיכנס למאגר העירוני להפעלת משאיות אלו. ה"קול הקורא" מאפשר הגשת בקשה ללא תלות בניסיון קודם של המציע ובמטרה לעודד גם יזמים צעירים ונמרצים המבקשים להביא דברים חדשים לתחום זה.

יום פתוח בטכניון 320_100

בעלי המשאיות שייזכו להיכנס למאגר העירוני ייקחו חלק באירוע השקה חגיגי, אליו יוזמן הציבור להכיר, לצלם, לטעום ולחוות את טרנד המשאיות החדש. בשלב הבא, ולאחר תקופת הרצה שבמהלכה ייבחן הפרויקט, תימשך הנפקת רישיונות להפעלת משאיות במקומות נוספים בעיר.