איפה צץ הרעיון לחגוג יום הולדת לעצים? ואיך פרות יבשים נכנסים לסיפור? קבלו כמה עובדות שלא ידעתם על ט"ו בשבט
לא דתי
ט"ו בשבט אמנם לא מוכר כחג דתי, ושאינו מוזכר בתנ"ך בשום צורה, אך הוא מתועד ומוזכר מספר פעמים בדברי המשנה ובכמה פרקי גמרא בהם נאמר שתאריך זה מציין את ראש השנה לאילן ולטבע. עפ"י כתבים מהגמרא, הפרות והירקות נמצאים במצבם האופטימלי למאכל בתאריך זה, כיוון שהעצים ניזונו בעיקר מגשמי החורף, לכן הפרות רעננים, טעמם חזק וריחם טרי.
למה ככה? יבש!
מקור מסורת אכילת פרות יבשים דווקא הוא בכך שבעבר, בטרם היות אמצעי קירור, הייתה זו הדרך היחידה בה יהודי הגולה יכלו לאכול מפרות ארץ ישראל בחג. היו אלה חסידי אשכנז שהחלו עם המנהג המוזר אך הטעים, ומשם התפשט לשאר החסידויות והקהלים.
נטיעות
מנהג נטיעות העצים בט"ו בשבט החל לפני יותר מ120 שנים! היה זה המשורר ואיש החינוך, זאב יעבץ, שבמהלך יום נטיעות שחל בט"ו בשבט בזכרון יעקב החליט: "למען חבב את הנטעים, נטעי הארץ אשר נטע ה' לאבותינו לשבוע מטובם ולהתענג מיופיים..".
מנהג זה, מטרתו לא רק לנטוע עצים חדשים פשוטו כמשמעו, אלא גם להעניק כבוד לטבע ולאדמה שמקיפים אותנו, להפיץ את מורשת השמירה על החי והצומח ולהמשיך ולדון בנושא האקולוגי ובחשיבותו.
לִנְטֹעַ או לָטַעַת?
שתי הצורות לִנְטֹעַ ולָטַעַת תקינות ושתיהן מתועדות כבר במקרא: "לִבְנוֹת וְלִנְטוֹעַ" (ירמיהו א, י), "עֵת לָטַעַת וְעֵת לַעֲקוֹר נָטוּעַ" (קהלת ג, ב). הצורה לִנְטֹעַ היא על פי הדרך הרגילה של שם הפועל בבניין קל: לִכְתֹּב, לִבְלֹעַ, לִשְׂמֹחַ, והצורה לָטַעַת היא על דרך שמות הפועל של פעלים מגזרת פ"י: יָשַׁב–לָשֶׁבֶת, יָדַע–לָדַעַת. שיעור קטן בעברית.
הגבוה
ידעתם שיש בעולם מאה 100 אלף סוגי עצים? הגבוה שבהם הוא Sequoia sempervirens המצוי בקליפורניה, ארה"ב. הסקוויה נמצא בסכנת הכחדה כיוון והוא משמש את עסקי בניית הבתים. אורכו 115 מטר בממוצע.
לא חוקי
יש לכם עץ בבית שלא מתאים לכם יותר בנוף הפרטי וברצונכם לכרות? לא כל כך מהר. כריתה של עץ בישראל היא עבירה פלילית. גם אם העץ נמצא בחצר הבית שלכם, כדי לכרות אותו אתם זקוקים לרישיון מיוחד מפקיד היערות האזורי, תוך שאתם חייבים לנפק הסבר משכנע לכריתה.
בדיאטה?
פרי יבש הוא מקור מצוין לסיבים תזונתיים המסייעים בעקיפין לשמירה על רמות תקינות של סוכר ולחץ דם בגופנו. עם זאת, פרי יבש מכיל, חוץ מדו-סוכר טבעי הנקרא "פרוקטוז", גם ציפוי שנועד לשמר אותו. עדיף לבחור פרי עם ציפוי כמה שפחות תעשייתי – כזה המבוסס על תחליף סוכר טבעי.
רוצים לזכות במארז פרות יבשים מדליק מתנת יין בעיר ביג קריות? כנסו לפעילות בפייסבוק של רדיו חיפה, ואולי תזכו! ט"ו בשבט שמח!
כתבות נוספות
