Free
רדיו חיפה - חם אש Free - In Google Play

עכשיו בשידור חי:

המסיבה עם די ג'יי מעיין לב

בירה בטעם של...ביוב?

מאת: תום וקנין | 9 בספטמבר 2019, 9:03

למרחיקי הלכת בלבד: מותג הבירה הגרמני "Reuse Brew" מציע ללקוחותיו בירה שעשויה מלא פחות משפכי ביוב של ברלין היישר אל תוך הכוס. זה בטוח? ואיך הטעם?

אם אתם חובבי בירה מושבעים, אמיצי לב וסקרנים בלתי רגילים, הבירה "Reuse Brew" יכולה להתאים לכם בול. אודות לציוד טיהור מתקדם, המותג הגרמני מציע ללקוחותיו לטעום בירה יחידה מסוגה בעולם המיוצרת משפכי הביוב של העיר ברלין. העניין התגלה במהלך תערוכת טכנולוגיה (IFA) שהתקיימה השבוע בברלין, בה הופיע דוכן של אחד ממתקני השפכים בעיר שיצר שיתוף פעולה עם חברת טכנולוגיות מים בשם Xylem, כדי להפיק את הבירה, כחלק ממיזם מיוחד להעלאת המודעות הציבורית למים ממוחזרים. למעשה, המבשלה היא מפעל למחזור מים, ומי שמבקר במפעל יכול להבחין בכל שלבי הטיהור, כולל מאגרים פתוחים של בוצה שמנמנה ומלאת צואה.

והטעם? הבירה נחשבת להצלחה גדולה בברלין. למרות השימוש במרכיבים לא קונבנציונליים, הצליחו המפתחים לשמור על הסגנון הגרמני המסורתי. הטועמים הראשונים אף טוענים שלא הרגישו בהבדל בין הבירה הממוחזרת לבין הבירות ה"רגילות".

חברים בילויים בירה פאב חגיגה

בירה ממי שופכין? | צילום (אילוסטרציה): Shutterstock

אז היו שקטים, גם אם אתם מתיירים בברלין או שאם אתם אחד מ-1.3 מליון תושביה, אפשר לטעום את הבירה המיוחדת ללא חשש. המפעל שמייצר את הבירה משתמש במבחר גדול של טכנולוגיות לטיהור מים, כולל מכונה המפיקה אוזון כדי לפרק פסולת ברמה מולקולרית, או מסנני פחמן ייעודיים, אשר מבטלים כמעט את זה המזהמים מהביוב. משרד הבריאות הפדרלי הגרמני והאוניברסיטאות המקומיות, שערכו ניתוחים רבים על הבירה עצמה, בסוף התהליך אישרו ושיבחו את בטיחות המוצר הסופי.

ויז איכמייר, מנכ"ל Reuse Brew, במהלך תערוכת ה-IFA: "בירה זו רק ההתחלה של מחשבות עתידיות על מחזור וטיהור. בהמשך גם נמצא פתרון לטיהור וודקה, חלב, ובכלל מי שתייה נקיים ובטוחים לשימוש. אין שום סיכון בצריכת הבירה שלנו, ולהיפך, זו הזדמנות נהדרת לתמיכה בשימור כדור הארץ ובתהליכי מחזור ללא פשרות על טעם ומחיר".

 

 

למענה מיידי
Simple Share Buttons
Simple Share Buttons
Exact matches only
Search in title
Search in content
Search in posts
Search in pages
Filter by Categories
אמנים באולפן
אסון הכרמל
בחירות 2018
בחירות 2019
דעה
האקדמית גורדון
הופעות
הילוק עולה!
חדשות
חדשות - רולר
חדשות חיפה
חדשות טירת כרמל
חדשות נשר
חדשות קרית אתא
חדשות קרית ביאליק
חדשות קרית ים
חדשות קרית מוצקין
חודש המבצעים של הצפון
חינוך
חנוכה
ט"ו באב
טכנולוגיה
יום האישה הבינלאומי
יום הזיכרון לחללי מערכות ישראל ולנפגעי פעולות האיבה
יום הזיכרון לשואה ולגבורה
יום העצמאות
יום כיפור
כללי
מגזין
מוזיקה
מכל הלב
מסר לחשוב עליו
סוכות
ספורט
ספורט - מבזקים
ספורט - רולר
עדכונים
פודקאסטים
פסח
צרכנות
ראש השנה
ראשי
רולר ראשי
שבועות
תוכן מוסתר
תחבורה
תרבות ופנאי